Организация питания в образовательной организации

Ответственный за питание в гимназии И Лариса Сунченовна, тел.23-02-08 (доб.21)

Телефоны горячих линий по горячему питанию:
Департамент образования администрации города Южно-Сахалинска 8(4242)312-686(2)
Министерство образования Сахалинской области 8(4242)46-59-36
Министерства просвещения РФ +7(800)200-91-85
ОНФ 8(800)200-34-11

Информация о форме питания:

Аутсортинг (основное питание по договору № 10-ОП.2022 от 17.10.2022 г.)

Сведения об организаторе питания:

ООО "Аллегра"

ИНН 6501200756, ОГРН 1086501009693, г. Южно-Сахалинск, ул. Амурская, 187

Перечень поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья

A4_-_Vy_dovol_ny_kachiestvom_pitaniia 018-03198.jpg Prilozhieniie_bannier 018-03198.jpg

АНКЕТИРОВАНИЕ по вопросу организации школьного питания среди учащихся

В гимназии оборудована и работает столовая на 430 посадочных места и буфет. Столовая полностью укомплектована современным инвентарем и оборудованием. Процесс приготовления пищи осуществляется квалифицированными сотрудниками ООО «Аллегра», заключен договор.

В столовой организован питьевой режим, заключён договор с ОО «Северная звезда».

Столовая расположена на 1 этаже, имеет общую площадь столовой — 437,9 кв. метра, из них:

производственная зона для хранения продуктов (подвальное помещение) – 117,19 кв.м.
обеденная зона и зона приготовления пищи (первый этаж) – 392,25 кв.м.

Школьное питание имеет несколько важных плюсов:

Ребенок соблюдает режим питания. Организм привыкает к нему, поэтому кушать ему хочется примерно в одно и то же время.
Питаясь в столовой, маленькие гении получают с пищей все необходимые вещества – витамины, белки, углеводы, жиры, минеральные вещества.
Родителям не нужно думать, чем кормить школьника днем, проблема с питанием решена.
Обучающиеся имеют возможность получать горячее питание. Во многих семьях супы не готовят, а они необходимы желудку для полноценного функционирования.
Школьник учится грамотно питаться, а не «кусочничать», употребляя бутерброды и фаст– фуд.
Ко всему прочему, большой процент обучающихся гимназии получают питание на базе гимназии бесплатно, за счёт средств бюджета городского округа «Город Южно — Сахалинск» и за счёт средств бюджета Сахалинской области.

Бесплатные завтраки получают все обучающиеся начальной школы, а также школьники 5–11 классов льготных категорий: дети из малоимущих семей; дети из многодетных семей; дети из семей, имеющих единственного родителя, воспитывающего двоих и более несовершеннолетних детей; дети, находящиеся в социально‐опасном положении; представители коренных малочисленных народов севера.

Локально-нормативные акты по организации питания в гимназии:

Приказ об организации питания в гимназии в 2023 - 2024 учебном году (ознакомиться ), изменения в приказ (ознакомиться)
Приложение №1. План мероприятий по организации горячего питания (ознакомиться)
Приложение №2. План работы бракеражной комиссии (ознакомиться)
Приложение №3. Порядок организации лечебного и диетического питания (ознакомиться)
Приложение №4. График питания обучающихся (ознакомиться)
Приложение №5. Режим работы буфета (ознакомиться)

Положение об организации питания в гимназии

(ознакомиться)

Документ подписан электронной подписью
Серийный номер	F8 14 06 B0 33 93 28 40 66 FE
ФИО	Жизневская Наталья Николаевна
Должность	Исполняющий обязанности директора
Дата подписания	25.01.2022 18:19:10

Приказ об обеспечении молоком в 2023 - 2024 учебном году (ознакомиться), изменения в приказ (ознакомиться)
Порядок обеспечения молоком обучающихся гимназии

(ознакомиться)

Документ подписан электронной подписью

Серийный номер F8 14 06 B0 33 93 28 40 66 FE

ФИО Жизневская Наталья Николаевна

Должность Исполняющий обязанности директора

Дата подписания 25.01.2022 18:20:19

Приказ о создании дегустационной комиссии (ознакомиться)

Приложение №1. Положение о дегустационной комиссии (ознакомиться)

Приложение №2. Состав дегустационной комиссии (ознакомиться)

Приложение №3. План мероприятий по контролю качественного питания (ознакомиться)

Приложение №4. График проведения дегустации питания в гимназии на 2023-2024 учебный год (ознакомиться)

Документ подписан электронной подписью
Серийный номер	3D 03 29 89 1A FE 1A FC 27 E1
ФИО	Чуприкова Татьяна Васильевна
Должность	Директор
Дата подписания	21.07.2022 11:00:00

ПОЛОЖЕНИЕ о работе Совета общественного контроля за организацией питания
(ознакомиться)

Документ подписан электронной подписью

Серийный номер 3D 03 29 89 1A FE 1A FC 27 E1

ФИО Чуприкова Татьяна Васильевна

Должность Директор

Дата подписания 21.07.2022 11:00:00

График работы Совета общественного контроля

(ознакомиться)

1й вариант Перспективное меню для обучающихся 7-11 лет   (ознакомиться)
1й вариант Перспективное меню для обучающихся с 12 лет и старше  (ознакомиться)
2й вариант Перспективное меню для обучающихся 7-11 лет   (ознакомиться)
2й вариант Перспективное меню для обучающихся с 12 лет и старше  (ознакомиться)

Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ (ознакомиться)

Организация питания детей, страдающих целиакией (диетическое меню) (ознакомиться)
Организация питания детей, страдающих сахарным диабетом (диетическое меню) (ознакомиться)

По вопросам организации питания можете написать нам через форму обратной связи.